土手の土筆は沢山顔を出していた。
穏やかな天気で土筆摘みを楽しむ
お昼は我が家に友達を招き手作りランチ
（キンパ 菜の花のからし和え ふろふき大根 サラダ わかめスープ）
今回のキンパ作りうまくいったので分量をメモしておこう・・・
米・・・・・５．５合(炊きあがったらごま油と塩を入れて混ぜる）
鶏ミンチ・・３００ｇ(コチジャンと醤油で味付け）
人参・・・・中２本（細切りにして薄味を付ける）
小松菜・・・中一束（塩ゆでして塩で薄味を付ける）
大根漬物・・一本（細長く切る）
きゅうり・・二本 (細長く切り塩で味を付ける）
卵焼き・・・６個分(ちょっと厚めに焼いて細長く切る）
焼のり
テンメンジャン（分量2013年2月3日参照）
具沢山の中巻きが１１本
出来上がりはいつもと一緒(*^。^*)
