キンパ

久しぶりにキンパを作ってみる。
綺麗にできたので記念に一枚・・・

   


 米三合でハーフサイズ11本出来た。

  具材
  鶏そぼろ きゅうり 人参 卵焼き
  大根葉 大根の塩もみ(自家製の野菜を使う)
  サムジャンは欠かせない

   我が家のサムジャン 

    ・コチジャン  大さじ3
    ・みそ     大さじ3
    ・砂糖     大さじ2
    ・ごま油    大さじ1
    ・酒      大さじ1
    ・にんにく    適当
    ・白ゴマ     適当